Vad är bra foderhygien?

Hästars grovfoder behöver inte bara ha ett anpassat näringsvärde, det ska också vara av god hygienisk kvalité. Efter sommarens växlande väder ökar riskerna för problem med såväl spannmål, grovfoder som halm. Hur säkerställer man att fodret är av god hygienisk kvalité och vad betyder det?